【个人简介】
乐薇，女，中共党员，教授，分析化学专业理学硕士，生物制药系专任教师，研究方向为生物分析和天然产物的提取。
【教学工作】
主要讲授《无机及分析化学》、《药物分析》、《无机及分析化学实验》、《药物分析实验》、《酶工程技术实训》、《生物化学与分子生物学实验》等课程。
【教科研项目】
教研方面：
1. 校教学研究重点项目“基于成果导向理念的混合式教学的实现路径与效果评价-以《无机及分析化学》课程为例”（2018Z04），主持；
2.校实验教学培育项目-酶工程技术实训教材建设（2018JC06），主持；
3.省高校省级教学研究项目“应用型本科院校生物工程专业3+1人才培养模式的探索与实践”（2013402），第2参与人，负责项目的具体组织、实施；
4. 校教学研究项目“生物工程专业3+1培养模式探索研究”（2012Z03），主持。
科研方面：
1. 湖北省自然科学基金项目“基于智能手机和纸基微流控芯片的中药质量快速检测方法研究”（2019CFC920），主持；
2. 湖北省教育厅科学研究项目“分子印迹法分离箬叶黄酮碳苷的研究”（B2017321），主持；
3. 湖北省自然科学基金项目“箬叶类黄酮的提取工艺及应用”（2013CFC111），主持；
4. 校科研项目“箬叶总黄酮的提取工艺及抗菌作用研究”（A2013010），主持
5. 校级学术团队“特色生物资源开发与利用”，负责人
【学术成果】
近年来以第一作者或通讯作者发表论文31篇，其中核心期刊上发表论文20篇，EI收录3篇。
主要论文：
1.乐薇，曹艳蓉，杨立. 纸上荧光数码成像法快速测定花生壳中的木犀草素含量[J].现代食品科技，2020，36(08):340-346+64.
2.乐薇，锁进猛，徐文广，等.木犀草素配位印迹聚合物的制备及吸附性能[J].精细化工, 2019，36(09):1795-1802.（EI收录）
3.乐薇，吉瑞冬，吴士筠. 木犀草素-Zn(Ⅱ)配位分子印迹聚合物的制备及应用[J].精细化工,2018,35(07):1156-1162.（EI收录）
4乐薇，刘乐. 数码成像比色法测定牛乳中蛋白质的含量[J].食品科学，2016，37(4)：154-157（EI收录）
5.乐薇，李刚. 内部沸腾法提取箬叶总黄酮的研究[J].食品工业科技，2016，37（5）：263-267
6.乐薇 ，张思思. 箬叶总黄酮体外抗氧化活性的研究[J]. 食品科技，2015，40（11）：204-208
7. 乐薇，王晶. 聚酰胺树脂分离纯化箬叶总黄酮的工艺研究[J].精细化工，2015，32（11）：1230-1235
8. 乐薇，吴士筠 .热浸法提取箬叶总黄酮的动力学试验[J].林业科技开发，2015，29（4）：106-109
9.乐薇，吴士筠，高欣. 大红袍花椒挥发油的提取及GC-MS分析[J],食品科学，2014，35（2）：261-265
10 .乐薇，吴士筠，高欣. 梅花椒挥发油的提取及GC-MS分析[J],食品科技，2013，38-（7）：271-273，27。
